무농약 인증 맑은물에 참좋은 국산콩나물 500g, 1개
아삭아삭한 식감으로 다양하게 활용하는[맑은물에] 참 좋은 콩나물콩나물은 아삭아삭하고 경쾌한 식감으로 콩나물 국, 콩나물 무침 등 다양한 음식으로 활용하는 식재료예요. 특유의 아삭아삭한 식감을 살려 다양한 볶음 요리에 곁들이기도 하는데요. 콩나물의 아삭아삭한 식감과 시원한 감칠맛을 담아낸 맑은물에 참 좋은 콩나물을 만나보세요.
브랜드 이야기 깨끗함과 정성, 맑은물에 맑은물에는 밭에서 나는 쇠고기라 일컫는 콩을 원료로 두부와 콩나물을 만들기 시작했습니다. 우리 조상들의 지혜가 살아 숨 쉬는 콩에 깨끗함과 정성의 가치를 담아 제품을 만들고 있습니다. 맑은물에는 깨끗함과 정성을 최우선 가치로 여기는 브랜드입니다.
레시피 콩나물 무침 재료: 콩나물 300g 양념: 채 썬 양파 0.5개, 소금 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 파 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 적당량1. 냄비에 물과 소금을 넣고 팔팔 끓입니다. 2. 물이 끓어오르면 콩나물을 넣고 아삭한 식감이 느껴질 정도로 적당히 데칩니다.3. 콩나물을 건져 물기를 제거해줍니다. 4. 양념을 넣고 콩나물과 조물조물 맛있게 버무려 주세요. 5. 통깨를 솔솔 뿌려 고소함을 더해주면 완성입니다.








