풀무원 국산콩 순두부 350g, 2개

체크 포인트  안심할 수 있는 HACCP 인증  바른 먹거리 원칙을 실현하는 풀무원  부드럽고 담백한 순두부  냉장 보관



레시피



순두부찌개
재료: 순두부 1봉, 김치 180g, 굴 200g, 대파 약간, 다진 양파 1.5큰술, 고춧가루 1.5큰술, 들기름 1큰술, 물 400ml, 국간장 1큰술, 까나리액젓 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 홍고추, 계란
고추기름 재료: 들기름 0.5큰술, 고춧가루 1큰술


1. 대파를 송송 썰고, 양파를 잘게 다져주세요.
2. 냄비에 대파, 양파, 고춧가루, 들기름을 넣고 중강불에 볶다가 매운 향이 올라오면 김치를 넣고 2분 정도 볶아주세요.
3. 냄비에 물을 붓고 팔팔 끓여주세요.
4. 순두부를 넣고 중불로 줄여 5분 정도 끓여주세요.
5. 깨끗하게 세척한 굴을 넣어주세요.
6. 고추기름 재료를 섞어 냄비에 넣고 풀어주세요.
7. 다진 마늘과 송송 썬 홍고추를 넣고 한소끔 끓이면 완성입니다.

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