맑은물에 유기농 인증 촌두부 300g, 2입
건강한 콩으로 만들어 살아 있는 맛[맑은물에] 유기농 촌두부맑은물에는 1994년 설립되어 밭에서 나는 쇠고기라 일컫는 콩을 원료로 두부와 콩나물을 만들기 시작했습니다. 우리 조상들의 지혜가 살아 숨 쉬는 콩에 깨끗함과 정성의 가치를 담아 제품을 만들고 있습니다. 맑은물에는 깨끗함과 정성을 최우선 가치로 여기는 브랜드입니다.
브랜드 이야기 깨끗함과 정성, 맑은물에 맑은물에는 1994년 설립되어 밭에서 나는 쇠고기라 일컫는 콩을 원료로 두부와 콩나물을 만들기 시작했습니다. 우리 조상들의 지혜가 살아 숨 쉬는 콩에 깨끗함과 정성의 가치를 담아 제품을 만들고 있습니다. 맑은물에는 깨끗함과 정성을 최우선 가치로 여기는 브랜드입니다.
레시피
두부조림 재료: 두부 1모, 소금 조금, 후추 약간, 양파 0.5개, 대파 적당량, 멸치다시육수 양념: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간1. 두부를 약간 도톰한 두께로 썰어주세요.2. 두부에 소금과 후추를 조금씩 뿌려준 후 간이 배도록 약 10분 정도 기다려줍니다.3. 양념장 재료를 한데 섞어 준비해주세요.4. 양파와 파를 채 썰어주세요.5. 프라이팬에 식용유를 조금 둘러 예열한 후 두부를 올려 양면이 노릇해지도록 구워줍니다.6. 두부 위에 채 썬 양파와 파, 양념장을 올려주세요.7. 육수를 자작하게 부어줍니다.8. 물이 끓으면 불을 줄이고 두부 위에 양념장을 끼얹어가며 졸여주세요.9. 국물이 졸여져 두부에 간이 배면 맛있게 드시면 됩니다.








