맑은물에 국산촌두부 500g, 2개
한 번에 사용하기 좋게 나눠 담은[맑은물에] 촌두부콩의 영양을 듬뿍 머금은 맑은물에 촌두부입니다. 두부를 2컵에 나누어 담은 제품으로 1모를 한 번에 모두 소비하기 부담스러웠던 분들께 추천드려요. 콩이 지닌 본연의 담백하고 고소한 풍미와 부드러운 질감이 살아있답니다. 국물의 깊은 맛이 잘 배어들어 찌개 요리나 국물 요리에 사용하시기에도 좋고, 전처럼 부쳐 고소하게 먹어도 맛있어요. 두부로 건강한 식탁을 만들어보세요.
브랜드 이야기 깨끗함과 정성, 맑은물에 맑은물에는 1994년 설립되어 영양의 보고, 밭에서 나는 쇠고기라 일컫는 콩을 원료로 두부와 콩나물을 만들기 시작했습니다. 우리 조상들의 지혜가 살아 숨 쉬는 콩에 깨끗함과 정성의 가치를 담아 제품을 만들고 있습니다. 맑은물에는 깨끗함과 정성을 최우선 가치로 여기는 브랜드입니다.
레시피
된장찌개 재료: 된장 2큰술, 국물용 멸치 20마리, 물 3컵, 고춧가루 약간, 무 35g, 청양고추 1개, 애호박 1/9개, 찌개용 두부 50g, 팽이버섯 20g, 대파 5㎝, 다진 마늘 0.5큰술1. 냄비에 국물용 멸치와 물을 넣고 한소끔 끓인 후 체에 걸러 멸치 육수 2컵을 만들어주세요.2. 무는 사방 3㎝ 크기로 납작하게, 두부는 사방 2㎝ 크기로 깍둑썰기해주세요.3. 애호박은 0.5㎝ 두께로 1/4등분해주세요.4. 청양고추와 대파는 송송 썰고 팽이버섯은 밑동을 제거한 후 잘게 뜯어주세요.5. 냄비에 멸칫국물을 붓고 체에 된장을 올려 풀어주세요.6. 무를 넣고 푹 익도록 끓여주세요.7. 애호박, 두부, 청양고추, 대파, 팽이버섯, 고춧가루를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.








