맑은물에 촌두부 500g, 2개
체크 포인트 안심할 수 있는 HACCP 인증 대두로 만들어 고소한 촌두부 된장찌개, 두부부침으로 활용 냉장 보관
브랜드 이야기 깨끗함과 정성, 맑은물에 맑은물에는 깨끗함과 정성을 최우선 가치로 여기는 브랜드입니다. 식탁에 매일 올릴 수 있는 식품을 만든다는 목표로, 좋은 재료로 맛있는 제품을 개발하고 생산하고 있습니다.
레시피 두부 된장찌개 재료: 두부 100g, 된장 2큰술, 멸치 육수 3컵, 고춧가루 약간, 무 적당량, 청양고추 1개, 애호박 적당량, 팽이버섯 20g, 대파 약간, 다진 마늘 0.5큰술1. 무를 3㎝ 크기로 납작하게 썰어주세요.2. 두부는 2㎝ 크기로 깍둑썰기해주세요.3. 애호박은 0.5㎝ 두께로 썰어주세요.4. 청양고추와 대파를 송송 썰고 팽이버섯은 손질해주세요.5. 냄비에 멸치 육수를 붓고 체에 된장을 올려 풀어주세요.6. 다진 마늘과 무를 넣고 한소끔 끓여주세요.7. 애호박, 두부, 청양고추, 대파를 넣어주세요.8. 팽이버섯과 고춧가루를 넣고 끓여주면 완성입니다.
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