풀무원 유기농 인증 친환경 안심 콩나물 270g, 1개

체크 포인트 유기농 인증(농림축산식품부) GAP 우수관리인증(농림축산식품부) 바른 먹거리 원칙을 실현하는 풀무원 아삭아삭한 식감의 신선한 콩나물 냉장 보관(0~10℃)

브랜드 이야기 바른 먹거리의 원칙, 풀무원 바른 마음으로 바른 먹거리를 생각하는 브랜드 풀무원. 1981년 서울 압구정동의 작은 채소가게에서 시작한 풀무원은 식품의 가치기준과 원칙을 제시하고 실천하는 한국의 대표적인 로하스 생활 기업입니다. 풀무원은 바른 먹거리를 제품에 구현하기 위해 법보다 까다로운 원칙을 정해 실천하며, 자연의 순리에 따라 키운 원료와 최소 가공의 원칙을 기반으로 한 바른 먹거리만을 제공합니다.

레시피 콩나물 국밥 재료: 콩나물 200g, 다진 마늘, 1큰술, 새우젓 1.5큰술, 청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 김 약간, 깨 약간, 달걀 1개, 고춧가루 약간 국물 재료: 다시마 5x5cm 1개, 국물용 멸치 8마리, 물 750ml1. 냄비에 국물 재료를 넣어주세요.2. 센 불에서 약 30분을 끓여 육수를 만들어주세요.3. 흐르는 물에 콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.4. 끓는 육수의 건더기를 모두 건져 주세요.5. 육수에 콩나물을 넣어 5분간 끓입니다.6. 청양고추와 홍고추는 얇게 어슷 썰어 준비해주세요.7. 육수에 다진 마늘과 새우젓, 고추를 넣어주세요.8. 약 10분을 더 끓입니다.9. 취향에 따라 김과 달걀, 깨, 고춧가루를 넣어 드세요.