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돈마루 한돈 앞다리 찌개용 (냉장) 500g, 1개


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체크 포인트  안심할 수 있는 HACCP 인증  신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루  신선한 돼지고기 앞다리살  냉장 보관  개봉 후 빠른 섭취 권장

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브랜드 이야기 신선한 식품을 제공하는, 돈마루 올바른 육가공을 바탕으로 비육돈과 출하를 철저히 관리하는 등, 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 소비자들의 식탁까지 전하는 브랜드입니다.

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생산 과정





양돈 전문가들이 함께하는 돈마루돈마루는 양돈 전문가들이 관리하는 회원 농가에서 직접 배합한 사료로 길러낸 건강한 돼지만을 소비자에게 공급합니다. 위생적이고 안전한 시스템으로 출생부터 도축까지 집중적으로 관리하고 있는데요. 도축과 1, 2차 가공을 한 자리에서 진행해 깨끗하고 신선한 육가공 제품을 만나보실 수 있답니다.




종돈 및 새끼 돼지 관리, 사양 단계별 먹거리 관리, 출하 관리 등 철저하고 체계적인 관리를 통해 고품질 육류를 생산하는 돈마루. 양돈 전문가들의 손끝에서 탄생한 고품질 먹거리를 식탁 위에 올려 풍성한 한 끼를 완성해보세요.

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알아두면 좋은 정보

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Q. 포장 안에 핏물이 생겼어요.A. 돈마루는 냉장 상태의 생고기만을 취급합니다. 생고기의 특성상 핏물이 발생할 수 있으며 이것은 신선한 고기임을 보여주는 것이니, 안심하시고 핏물을 제거한 후 바로 조리하시면 됩니다.

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레시피

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돼지고기 김치찌개 재료: 찌개용 앞다리살 300g, 김치 1/2포기, 양파 1개, 대파 약간, 청양고추 1개, 두부 한 모, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 새우젓 1/2큰술1. 준비한 채소를 깨끗하게 씻은 후 손질해주세요.2. 냄비에 물과 찌개용 고기를 넣고 끓여주세요.3. 고기의 기름이 올라오면 김치와 다진 마늘, 고추, 대파, 양파를 넣어주세요.4. 보글보글 끓으면 고춧가루와 새우젓을 넣어 간을 맞춰주세요.5. 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 김치찌개에 넣어주면 완성입니다.

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