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길풍
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전통 묵은지의 맛을 담은 [오모가리] 수제 김치찌개 60년 동안 대대로 내려온 전통비법이 담긴 김치찌개를 소개할게요. 배추와 고춧가루, 찹쌀풀 등 품질 좋은 재료로 만든 묵은지를 사용했는데요. 새콤달큼한 묵은지뿐만 …
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진한 국물을 만들어줄 삼계탕재료 몸이 지치고 피곤할 때 찾게 되는 보양음식, 삼계탕. 야들야들한 닭고기도 좋지만 진한 국물도 빼놓을 수 없는 삼계탕의 매력인데요. 갖은 재료를 넣지 않아도 감칠맛 나는 국물을 만들 수…
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